试题详情多项选择题辐照技术可以影响食物中的()成分? (章节:7 难度:4)A、水分B、蛋白质C、脂肪D、脂溶性维生素E、水溶性维生素正确答案:A,C,D,E答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题