试题详情单项选择题不属于诱发性食源性疾病( ) ( 章节:9 难度:2)A、食品在烘烤过程中产生的亚硝胺B、致病性大肠杆菌产生的毒素C、烟熏食品时产生的多环芳烃D、腌制食品中产生的亚硝酸盐E、油脂加热时所产生的热聚物。正确答案:B答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题