试题详情多项选择题用于转基因食品的检测技术主要有: (章节:8 难度:5)A、基于核酸的PCR检测技术B、基于蛋白质的酶学和免疫学检测技术C、生物传感器技术D、生物芯片技术E、近红外光谱和质谱分析技术正确答案:A,B,C,D,E答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题