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章节：第07章
| 2019 | 章节练习 |
| 14.00分 | 14题 |
| 200分钟 | VIP独享 |
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- 单项选择题1、发酵培养基中需要的氮源分为速效氮源和迟效氮源。（ ）是速效氮源 ( 章节：第07章 难度：3)
A、黄豆饼粉
B、玉米浆
C、花生饼粉
D、棉子饼粉
- 单项选择题2、发酵产物的提取常用的四种方法是 ( 章节：第07章 难度：3)
A、吸附法 沉淀法 结晶法 离子交换法
B、吸附法 沉淀法 溶剂萃取法 离子交换法
C、吸附法 沉淀法 膜分离法 离子交换法
D、吸附法 沉淀法 溶剂萃取法 过滤法
- 单项选择题3、发酵生产中培养基的成分是 ( 章节：第07章 难度：3)
A、碳源氮源和水
B、碳源氮源无机盐微量元素和水
C、碳源硫源无机盐和水
D、碳源氮源碱土金属元素和水
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