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简答题温度对微生物的影响具体表现有哪些？ (章节：第06章 难度：4 ）
  • （1）随着微生物所处环境的温度升高，细胞中生物化学反应速率加快，生长速率加快；（2）随着温度上升，细胞中对温度较敏感的组成物质可能会受到不可逆的破坏。

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