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简答题简述微生物育种的目的。 (章节：第08章 难度：5 ）
  • 人为地使细胞内发生基因的重新组合优化遗传性状，或改变原有代谢调节机制的平衡，实现人为控制微生物，把生物合成的代谢途径朝人们所希望的方向进行，促使某种代谢产物过量积累，获得我们所需要的高产、优质和低耗的菌种。

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