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章节:第06章

2019章节练习
71.00分71题
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简答题1、影响微生物生长的主要因素有 、氧气、pH。 (章节:第06章 难度:1)
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单项选择题2、生产上用作接种的微生物菌龄应在哪个时期 ( 章节:第06章 难度:3)

A、迟缓期

B、指数期

C、稳定期

D、死亡期

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简答题3、微生物按生长最适生长温度的高低,可分为高温、_______和低温三种类型。 (章节:第06章 难度:3)
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