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单项选择题下列关于酶应用过程中的一些缺陷描述错误的是 ( 章节:第04章 难度:3)

A、酶的稳定性较差

B、酶的一次性使用

C、不溶于水,易于与底物、产物分离

D、产物的分离纯化较困难

  • C
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