试题详情
- 单项选择题下列关于酶应用过程中的一些缺陷描述错误的是 ( 章节：第04章 难度：3)
A、酶的稳定性较差
B、酶的一次性使用
C、不溶于水，易于与底物、产物分离
D、产物的分离纯化较困难
- C
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