试题详情
单项选择题下列可以去除柑橘汁液中的白色浑浊的酶是 ( 章节:第10章 难度:1)

A、柚苷酶

B、橙皮苷酶

C、花青素酶

D、果胶酶

  • B
  • 关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题