试题详情
- 单项选择题发酵是利用微生物生产有用代谢产物的一种生产方式,通常说的乳酸发酵属于( ) ( 章节:第02章 难度:3)
A、厌氧发酵
B、氨基酸发酵
C、液体发酵
D、需氧发酵
E、连续发酵
- A
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