试题详情
- 单项选择题下列从发酵不同染菌时间的原因分析不正确的是（ ） ( 章节：第04章 难度：3)
A、种子培养期染菌可能种子带菌、培养基或设备灭菌不彻底、接种操作不当或设备因素等原因引起
B、发酵前期染菌可能是种子带菌、培养基或设备灭菌不彻底、接种操作不当或设备因素、无菌空气带菌等原因引起
C、发酵中后期染菌可能是种子带菌、培养基或设备灭菌不彻底、接种操作不当或设备因素、无菌空气带菌等原因引起
D、发酵后期染菌可能是空气过滤不彻底、中间补料染菌、设备渗漏、泡沫顶盖、操作问题等
- C
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