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单项选择题不同染菌原因对发酵的影响不同,培养基或设备灭菌不彻底的影响( ) ( 章节:第04章 难度:3)

A、将导致染菌范围不断扩大,使生产蒙受重大损失

B、使发酵大面积染菌

C、一般不具延续性,使单个(批)发酵罐发酵失败。

D、染菌几率最大

  • C
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