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单项选择题下列描述正确的为（ ） ( 章节：第05章 难度：3)

A、种子罐大小是指制备种子需逐级扩大培养的次数

B、大多数抗生素发酵的最适接种量为7%-15%，由棒状杆菌进行谷氨酸发酵的接种量只需用1%

C、接种量是指移入的种子液体积和接种前培养液体积的比例

D、种子罐级数越多越好

E、种子罐级数就是发酵罐的个数

  • B

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