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多项选择题与连续发酵相比，补料分批发酵的优点在于（ ） (章节：第06章 难度：4)

A、可以解除底物的抑制、产物反馈抑制和葡萄糖分解阻遏效应

B、避免在分批发酵中因一次性投糖过多造成细胞大量生长，耗氧过多，以至通风搅拌设备不能匹配的状况

C、适用范围更广

D、菌种变异，退化少

E、无菌要求低

  • C,D,E

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