试题详情
多项选择题按微生物发酵产品的性质，现代发酵工业涉及的范围包括 （ ） (章节：第01章 难度：2)

A、微生物菌体发酵

B、微生物酶发酵

C、微生物代谢产物发酵

D、微生物的生物转化发酵

E、微生物特殊机能的利用

  • A,B,C,D,E

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