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单项选择题在机械搅拌通气发酵罐中，由于机械搅拌带动发酵液作机械运动，造成液体之间，液体与搅拌器等设备之间的摩擦，产生可观的热量属于（） ( 章节：第08章 难度：2)

A、发酵热

B、辐射热

C、搅拌热

D、蒸发热

  • C

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