试题详情
- 单项选择题在发酵中有关氧的利用正确的是（ ） ( 章节：第07章 难度：3)
A、微生物可直接利用空气中的氧
B、微生物只能利用发酵液中溶解氧
C、温度升高，发酵液中溶解氧增多
D、机械搅拌与溶氧浓度无关
- B
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