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单项选择题下列不属于发酵工程应用的是( ) ( 章节：第01章 难度：3)

A、生产抗生素、维生素、药用氨基酸等

B、生产啤酒、果酒和食醋等

C、生产各种各样的食品和添加剂

D、用于化学检测和水质监测

E、传感器

  • D

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