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简答题在蛋白质分子中,一个氨基酸的α碳原子上的_____与另一个氨基酸α碳原子上的_____脱去一分子水形成的键叫_____,它是蛋白质分子中的基本结构键。 (章节:第01章 难度:2)
  • 羧基氨基肽键
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