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简答题简述α螺旋的结构特点 (章节:第01章 难度:2 )
  • 右手螺旋;螺旋一圈包含3.6个氨基酸残基,螺距为0.54nm, R基分布在螺旋的外侧,每个肽键的C=O与第四个肽键的H-N形成氢键,R侧链的大小、形状、带电状态等均可影响α螺旋的形成
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