试题详情
- 单项选择题下列哪一项不是蛋白质的性质之一? ( 章节:第05章 难度:2)
A、、处于等电点时溶解度最小
B、加入少量中性盐溶解度增加
C、变性蛋白质溶解度增加
D、有紫外吸收特性
- C
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