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章节：第01章（二）

2019章节练习
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单项选择题1、多肽链中主链骨架(N端至C端)的组成排列正确的是 ( 难度：4)

A、-C CONHC CONH-

B、-C CONHCONHC

C、-CONHC C NOCH-

D、-C NOCHC OCNH-

E、-C NHCO NHCO-

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单项选择题2、镰型红细胞贫血症是患者血红蛋白分子β亚基的第6位谷氨酸被哪种氨基酸所替代? ( 难度：3)

A、脯氨酸

B、赖氨酸

C、缬氨酸

D、甲硫氨酸

E、组氨酸

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单项选择题3、下列关于免疫球蛋白变性的叙述，哪项是不正确的 ( 难度：5)

A、原有的抗体活性降低或丧失

B、溶解度增加

C、易被蛋白酶水解

D、蛋白质的空间构象破坏

E、蛋白质的一级结构并无改变

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