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多项选择题蛋白质的糖基化有何作用? (章节:6 难度:5)

A、保护蛋白质不被水解酶降解,增强蛋白质的稳定性;

B、起运输信号作用,引导蛋白质被包装到运输泡中,抵达目的细胞器

C、在细胞表面形成细胞外被,具细胞识别和保护质膜的作用

D、影响蛋白质的构象

E、水解催化

  • A,B,C,D
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