试题详情
单项选择题某卫检中心，通过凯氏定氮法测得送检豆奶粉每 100g 中含氮为 2.0g，则该豆奶粉中粗蛋白含量为 ( 难度：5)

A、0.105

B、0.125

C、0.155

D、0.175

E、0.195

  • B

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