食品的碳水化合物成分被微生物分解成酸、醇和气体的变化是（） ( 难度：2)_做题室

单项选择题食品的碳水化合物成分被微生物分解成酸、醇和气体的变化是（） ( 难度：2): A、食品变败; B、腐败; C、酸败; D、发酵

正确答案：D
答案解析：
关注下方微信公众号，在线模考后查看

热门试题