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第十七章
| 2019 | 章节练习 |
| 7.00分 | 7题 |
| 200分钟 | VIP独享 |
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- 单项选择题1、产碱杆菌（ ） ( 难度：3)
A、极端嗜热微生物
B、嗜冷微生物
C、嗜酸微生物
D、嗜盐微生物
- 单项选择题2、下列哪项引起食品腐败和食物中毒的嗜盐菌（ ） ( 难度：2)
A、微球菌
B、副溶血性弧菌
C、耶尔森菌
D、假单胞菌
- 单项选择题3、热解糖梭菌是（ ） ( 难度：2)
A、极端嗜热微生物
B、嗜冷微生物
C、嗜酸微生物
D、嗜盐微生物
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