试题详情简答题通常可用紫外线分光光度法来测定蛋白质的含量，因为蛋白质分子中的 和 两种氨基酸的共轭双键有紫外线吸收的能力。 ( 难度：2)正确答案：酪氨酸色氨酸答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题
