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多项选择题测定酶活性时，需要的条件有 ( 难度：4)

A、底物量要足够

B、最适温度、最适pH

C、酶被底物所饱和

D、反应体系中含适宜的辅助因子

E、底物可以不足量

  • A,B,C,D

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