A、盐酸可促进铁游离有利于铁的吸收

B、草酸可与铁结合成难溶沉淀不利于铁的吸收

C、Fe3+比Fe2+溶解度大，故Fe3+较易吸收

D、溶解状态的铁才能被肠吸收

E、由于铁的减少引起的贫血是低色素小细胞性贫血