试题详情
- 单项选择题以下对食品添加剂的各项要求中错误的是 。 ( 难度：3)
A、食品添加剂必须经过安全性毒理学评价
B、食品添加剂必须有严格的卫生标准和质量标准
C、食品添加剂对食品的营养成分不应有破坏作用
D、食品添加剂中的有害杂质不能超过允许限量
E、达到相应的使用目的后，在食品加工烹调过程中食品添加剂必须被破坏
- E
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