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单项选择题以下哪一项不是维生素B1的特点 ( 难度：)

A、碱性环境中易被氧化

B、对亚硫酸盐不敏感

C、在酸性环境中稳定

D、缺乏时可致脚气病

E、其需要数量与能量代谢有关

  • B

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