试题详情
多项选择题食品中B(a)P污染来源有 ( 难度:3)

A、熏烤食品

B、植物吸附土壤中的多环芳烃

C、柏油路上晾晒粮食

D、使用工业机油润滑食品机械

E、高温烹调热聚反应

  • A,B,C,D,E
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