试题详情
多项选择题反映油脂酸败的常用指标是 ( ) ( 难度:)

A、酸价

B、碘价

C、皂化价

D、过氧化物值

E、羰基价

  • A,D,E
  • 关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题