试题详情
单项选择题对某食物进行蛋白质生物利用率评价，进行PER 测定时，28 天大鼠增重54g，共摄入标准饲料300g，其蛋白质功效比值为 ( 难度：4)

A、0.18

B、0.55

C、1.8

D、2.46

E、5.5

  • B

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