试题详情
- 单项选择题某卫检中心,通过凯氏定氮法测得送检豆奶粉每100g 中含氮为2.0g,则该豆奶粉中粗蛋白含量为 ( 难度:3)
A、0.105
B、0.125
C、0.155
D、0.175
E、0.195
- B
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