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单项选择题用含大量亚硝酸盐变质的蔬菜或盐淹制的蔬菜,常常会引起紫绀,其原因是: ( 难度：4)

A、还原血红蛋白增多

B、氧和血红蛋白增多

C、硫化血红蛋白增多

D、高铁血红蛋白增多

E、硝酸盐增多

  • D

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