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单项选择题关于HRP,描述正确的是 ( )

A、HRP由具酶活性的蛋白主酶和亚铁血红素辅基构成

B、测定HRP的RZ值,可判断酶活性的高低

C、HRP对酶催化反应中的受氢体专一性要求不高

D、酶变性后,其RZ值不变

E、邻苯二氨底物液被HRP催化显蓝色,其最大吸收波长为492nm

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