A、在急性胰腺炎病程中持续升高的时间比淀粉酶长，故测定血清脂肪酶可用于急性胰腺炎后期的诊断

B、脂肪酶不可用于腮腺炎和胰腺炎引起的淀粉酶升高的鉴别诊断

C、肾小球滤过的脂肪酶可被肾小管全部重吸收，所以尿中一般测不到脂肪酶活性

D、血清脂肪酶活性在急性胰腺炎发病后2~12 h内升高，24 h达峰值，一般可持续8~15 d

E、脂肪酶活性升高与淀粉酶基本平行，特异性大于淀粉酶