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单项选择题测定血清酶活性常用的方法为( )

A、分离提纯酶蛋白，称取重量计算酶含量

B、在规定条件下，测其单位时间内酶促底物减少量或产物生成量

C、在最适条件下完成酶促反应所需要的时间

D、以280nm的紫外吸收测酶蛋白的含量

E、以上方法都常用

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