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单项选择题温度对酶活性影响不正确的叙述是

A、高温能使大多数酶变性

B、低温保存不会破坏酶活性

C、反复冻融会使酶蛋白变性

D、-定温度范围内，温度升高，酶促反应速度加快

E、酶都有一个最适反应温度，是酶的特征常数之一

  • E

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