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[材料题] 某食品公司开发了1种新的以禽蛋为主要原料的食品,检测部门对其安全性进行评估。检样经处理后接种相关选择增菌培养基,结果发现在7.5%肉汤中见混浊生长现象。
单项选择题1.培养物中最可能的细菌是

A、大肠埃希菌

B、副溶血性弧菌

C、沙门菌

D、金黄色葡萄球菌

E、蜡样芽孢杆菌

  • D
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单项选择题2.进一步分离鉴定应接种于

A、Baird-Parker平板

B、巧克力平板

C、伊红亚甲蓝平板

D、SS平板

E、碱性琼脂平板

  • A
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