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[材料题]
单项选择题1.副溶血性弧菌是污染

A、肉与肉制品、蛋与蛋制品、乳与乳制品的致病菌

B、海产品、肉制品、咸蛋、咸菜的致病菌

C、发酵豆制品的致病菌

D、酵米面的致病菌

E、剩饭等食品的致病菌

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单项选择题2.沙门菌是污染

A、肉与肉制品、蛋与蛋制品、乳与乳制品的致病菌

B、海产品、肉制品、咸蛋、咸菜的致病菌

C、发酵豆制品的致病菌

D、酵米面的致病菌

E、剩饭等食品的致病菌

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单项选择题3.蜡样芽胞杆菌是污染

A、肉与肉制品、蛋与蛋制品、乳与乳制品的致病菌

B、海产品、肉制品、咸蛋、咸菜的致病菌

C、发酵豆制品的致病菌

D、酵米面的致病菌

E、剩饭等食品的致病菌

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