试题详情
- 单项选择题对食品中志贺菌进行增菌培养的最佳温度和时间分别是
A、30℃,24~48h
B、35℃,6~8h
C、35℃,24~48h
D、36℃,6~8h
E、37℃,18~24h
- D
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