试题详情
- [材料题]
- 单项选择题1.将产气的EC肉汤管转种伊红亚甲蓝琼脂平板是
A、食品大肠菌群检测分离培养
B、食品粪大肠菌群检测分离培养
C、食品粪大肠菌群检测证实试验
D、食品大肠菌群检测证实试验
E、食品沙门菌检测分离培养
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- 单项选择题2.将产气的乳糖胆盐发酵管转种伊红亚甲蓝琼脂平板是
A、食品大肠菌群检测分离培养
B、食品粪大肠菌群检测分离培养
C、食品粪大肠菌群检测证实试验
D、食品大肠菌群检测证实试验
E、食品沙门菌检测分离培养
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- 单项选择题3.将伊红亚甲蓝琼脂平板上的可疑菌落转种乳糖发酵管是
A、食品大肠菌群检测分离培养
B、食品粪大肠菌群检测分离培养
C、食品粪大肠菌群检测证实试验
D、食品大肠菌群检测证实试验
E、食品沙门菌检测分离培养
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