试题详情
- 单项选择题食品菌落总数测定中要求的空白对照是
A、空灭菌平皿
B、加有1ml生理盐水的灭菌平皿
C、加有1ml稀释液的灭菌平皿
D、加有1ml蒸馏水的灭菌平皿
E、加有1ml营养肉汤的灭菌平皿
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