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[材料题]
单项选择题1.食品真菌和酵母计数时应选择( )。

A、菌落数在10~100之间的平皿进行计数报告之

B、菌落数在20~150之间的平皿进行计数报告之

C、菌落数在10~150之间的平皿进行计数报告之

D、菌落数在30~300之间的平皿进行计数报告之

E、以上均不是

  • C
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单项选择题2.食品细菌总数检样计数时应选择( )。

A、菌落数在10~100之间的平皿进行计数报告之

B、菌落数在20~150之间的平皿进行计数报告之

C、菌落数在10~150之间的平皿进行计数报告之

D、菌落数在30~300之间的平皿进行计数报告之

E、以上均不是

  • D
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单项选择题3.食品金黄色葡萄球菌计数时应选择( )。

A、菌落数在10~100之间的平皿进行计数报告之

B、菌落数在20~150之间的平皿进行计数报告之

C、菌落数在10~150之间的平皿进行计数报告之

D、菌落数在30~300之间的平皿进行计数报告之

E、以上均不是

  • E
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