试题详情
- [材料题]
- 单项选择题1.可疑食品中菌落总数的计数应选择( )。
A、Baird-Parker平板
B、MYP平板
C、MMA平板
D、血平板
E、营养琼脂平板
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- 单项选择题2.可疑食品中蜡样芽孢杆菌的计数应选择( )。
A、Baird-Parker平板
B、MYP平板
C、MMA平板
D、血平板
E、营养琼脂平板
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- 单项选择题3.可疑食品中金黄色葡萄球菌的计数应选择( )。
A、Baird-Parker平板
B、MYP平板
C、MMA平板
D、血平板
E、营养琼脂平板
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