试题详情
- 单项选择题热力灭菌法包括
A、烧灼和煮沸
B、蒸汽和压力
C、烧灼和干烤
D、干烤和煮沸
E、干热和湿热
关注下方微信公众号,搜题查看答案
热门试题
- 在食品卫生检验时,送检的面筋样品不需检验
- 用靛蓝二磺酸钠分光光度法测定空气中臭氧的
- 金黄色葡萄球菌与哪种细菌共同培养时,可见
- 采用高锰酸钾滴定法测定水样的耗氧量时,测
- 用盐酸萘乙二胺比色法测定环境空气中NO<
- 志贺菌在克氏双糖(KIA)试验中的反应是
- 采用聚酰胺吸附法检查汽水中人工色素时,汽
- 铅的原子量为207,测得接触者血液中铅的
- 食品中大肠菌群检测的证实试验是A、在HE
- 对SARS密切接触者隔离或医学观察时间一
- 食品卫生微生物检验菌落总数计数通常选择的
- 下列细菌中,H2S阴性的是( )。A、
- 关于均质器的叙述,不正确的是A、细菌回收
- 按照我国《化妆品卫生规范》的规定,测定化
- 1、牛乳消毒除菌应采用2、血清消毒除菌应
- 食品卫生微生物检验的样品种类分为( )
- 用于分离鉴别志贺菌的培养基,一般不少于A
- 具有很强的神经毒性,并可经皮肤吸收的是A
- 在室温为20℃,大气压为1×10
- 在李斯特菌属中,对人和动物致病的菌种是(