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- 多项选择题在下列关于碳水化合物的表述中，正确的是
A、所有碳水化合物均可被肠道消化吸收
B、碳水化合物包括单糖、寡糖、多糖
C、碳水化合物由碳、氢、氧组成
D、碳水化合物可和脂肪、蛋白质结合
E、碳水化合物的通式为(C
H
O
)n
- A,B,C,D
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