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- 单项选择题盐酸恩波副品红法测定食品中二氧化硫时,食品中的亚硫酸盐首先与某种物质产生稳定的络合物,然后再与甲醛及盐酸恩波副品红作用产生紫红色络合物。这里的“某种物质”是
A、氯化汞
B、四氯汞钠
C、氯化钠
D、氯化镁
E、氯化钾
- B
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